Tai super greitas būdas paprastą sviestą paversti gardžiu ir aromatingu sviesteliu, kurį norisi ant šviežios ar skrudintos duonos tepti kuo storiau, nes tai taip skanu! O jei duona naminė, tai šilta duonos riekė su pagardintu sviestuku prilygsta mažam stebuklui :) Sviestą pagardinti galima tūkstančiais įvairių priedų, bet šį kartą aš jį nusprendžiau "nuspalvinti" raudonai.Taigi, pomidoriniam sviestukui reikės:
- 100 gr. sviesto;
- 2 česnako skiltelės;
- 5 saulėje džiovinti pomidorai;
- 1 valg. šaukštas aliejaus nuo saulėje džiovintų pomidorų;
- 3 valg. šaukštai grietinėlės (galite naudoti tiek riebią, tiek liesesnę grietinėlę), tačiau nebus didelio nuostolio, jei grietinėlės ir nenaudosite - tiesiog sviestas bus sunkiau tepamas;
- 1 arb. šaukštelis (nubrauktas) džiovinto mairūno arba raudonėlio;
- žiupsnelis druskos.
Procesas: Visus produktus sudėkite į plakimui tinkamą indą ir sutrinkite iki vientisos masės smulkintuvu ("blenderiu"). Viskas - tepkite ant duonos ir mėgaukitės nuostabiu aromatu ir skoniu, arba padėkite į šaldytuvą ir valgykite tuomet, kai užsinorėsite.
Pranešimai
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą